A l’origine, c’est vers la fin du XIXe siècle que les scientifiques commencent vraiment à s’intéresser au venin de serpent. Leur but était de fabriquer des sérums antivenimeux. Césaire Phisalix (médecin militaire) et Gabriel Bertrand (biochimiste) sont les précurseurs du sérum antivenimeux en France. Ils publient leurs recherches le 10 février 1894 dans la société de biologie à Paris mais c’est Albert Calmette qui fabrique en 1896 le premier sérum anti-venin pour la médecine. C’est à partir du XXe siècle que les scientifiques se rendent compte que le venin peut soigner des maladies.
Césaire Phisalix, Albert Calmette et Gabriel Bertrand